1er Simposio Nacional de Raicilla

Fecha(s) de realización: 
26 y 27 de octubre de 2018
Informes: 
Mtro. Rigoberto González Rodríguez
AGARED-Instituto Tecnológico José Molina Pasquel y Henríquez
Lugar: 
Salón cabildos H. Ayuntamiento Mascota
Publico al que va dirigido: 
Productores agaves, productores y envasadores de raicilla, comercializadores, estudiantes y profesores interesados

Objetivos

Fortalecer la vinculación de los diferentes actores involucrados desde el cultivo y manejo del agave hasta la producción y comercialización del destilado, que permitan generar valor agregado a la cadena productiva agave-raicilla.